Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆可能性

素食作为开发预防普遍性脑瘤从中都的远距离获得了越来越多的关注，因为它冲击了脑瘤的几个整体选择性，包括氧化阻碍、上皮细胞和血管出现异常。因此，各种研究工作早就将坚称保健的素食方式为在与加速理解能够下降的速度和降低脑瘤的后果联系上去。

尽管这种保健的素食方式为在有可能对神经元保健是次优的。因此，地中都海-解救高血压素食疗法（DASH）阻挠神经凋亡疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）素食早就被开发出来，以独特的方式为强调与神经元保健有关的蜂蜜，如绿叶蔬菜和浆果。坚称MIND素食确实与较好的理解表现、更少的理解衰退和更低的痴呆后果有关，但有两个程序设计问题仅仅难以实现。

首先，以往研究工作的最少随访等待时间为4.5至6.6年，这与脑瘤的同一时间驱阶段整体一致。在这一理解心理障碍加减的阶段，素食习惯有可能恶化，例如，由于抑郁状和嗅觉心理障碍。这有可能在素食方式为在和脑瘤的短期关连中都引入种系统因果间的关系。长期随访的研究工作允许在累积的等待算起内研究工作关连，可以透过对有可能的种系统因果间的关系的观点。

第二，在观察普遍性研究工作中都研究工作素食方式为在是举例来说的困难，因为它显然受到贫困方式为的干扰。尽管以同一时间的研究工作在统计数据分析中都控制了贫困方式为的原因，但移去的混杂原因有可能仅仅依赖于。在这方面，最主要的是要意识到保健素食和贫困方式为的意识在过去的几十年中的持续增长增大，很有可能因此也增大了素食质量和其他贫困方式为原因间的间的关系。这显然那些最谈论自己保健的人坚称保健素食和贫困方式为，而那些不太谈论自己保健的人坚称不太保健的素食和贫困方式为。在同一研究工作人群中都可用历史和美学的素食方式为在统计数据，并来得它们与脑瘤后果的间的关系，可以透彻了解混杂上述情况，因为历史统计数据有可能比美学统计数据更少受到贫困方式为原因的冲击。

鹿特丹研究工作是一项基于人口减少的同一时间瞻普遍性研究工作，在1989-1993年和2009-2013年在一个整体不重叠的样本中都分析了素食DHA。

藉此，四路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个停留20年的环境中都，探究坚称MIND素食与脑瘤后果间的关连，在据统计的随访间距中都。此外，为了弄清MIND素食确实确实比其他保健素食对神经元保健更有针对普遍性，还研究工作了坚称其他两种保健素食与脑瘤后果间的关连。

在以人口减少系统化的鹿特丹研究工作中都，他们可用必需的蜂蜜频带问卷对1989年至1993年其间的5375名自发普遍性（两条线I）和2009年至2013年其间的2861名自发普遍性（两条线II）的素食摄入完成了分析。我们量化了MIND素食评价，并可用Cox框架研究工作其与全因脑瘤后果的间的关系；肺癌的全因脑瘤被记录到2018年。

在从两条线I开始的最少15.6年的随访其间，1188名自发普遍性患上了脑瘤。两条线I低的MIND素食评价与随访同一时间7年的痴呆后果低有关（危险普遍性比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）增大0.85[0.74，0.98]），但在不长的随访间距内，关连消失了。

从两条线II开始的最少随访等待时间为5.9年，其间有248名自发普遍性患上了脑瘤。在每个随访间距其间，两条线II的MIND素食得分越好，痴呆后果越低，但随着等待时间的推移，关连普遍性略有减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD增大0.76[0.66, 0.87]）。

两条线II的MIND素食评价与痴呆后果的间的关系比两条线I的MIND素食评价更为的关系。

该研究工作的最主要含意在于挖掘出了：较好地坚称MIND素食与随访的头几年内脑瘤后果的降低有关，但这有可能部分是由种系统因果间的关系和贫困方式为的残余混淆所理解的。需要进一步的研究工作来揭示MIND素食在多大程度上会冲击脑瘤的后果。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()